Las fuentes del Algar emergen de manantiales kársticos que han esculpido el lecho de piedra caliza de la sierra de Bèrnia durante milenios, creando una serie de piscinas cristalinas y cascadas que fluyen todo el año a una temperatura constante de 17 grados Celsius. El lugar permaneció en gran parte desconocido más allá de Callosa d'en Sarrià hasta la década de 1990, cuando pasarelas y senderos de conservación transformaron el desfiladero natural en un eco-parque protegido mientras preservaban su carácter salvaje. El nombre Algar deriva del árabe al-gar, que significa cueva, en referencia a los canales subterráneos que alimentan los manantiales desde el acuífero inferior. Hoy en día, la excursión de un día a Guadalest y las fuentes del Algar desde Benidorm combina este oasis botánico con Guadalest, el pueblo fortificado situado a 595 metros sobre el nivel del mar en un afloramiento de dolomita. El castillo de Guadalest data del periodo árabe, aunque los terremotos de 1644 y 1748 redujeron gran parte de la fortaleza original a ruinas. Lo que queda (la torre del homenaje de la Casa Orduña y un campanario excavado directamente en la roca viva) se aferra a una cresta estrecha accesible solo a través de un túnel excavado en la propia montaña. El pueblo alberga ocho museos especializados entre sus 200 residentes permanentes, incluidas colecciones de microminiaturas y motocicletas antiguas que atraen a coleccionistas de toda Europa. El sitio del Algar protege 15 hectáreas de bosque de ribera donde palmeras enanas mediterráneas, encinas y flora endémica prosperan en microclimas creados por la niebla constante de las cataratas. Cinco cascadas principales descienden en etapas a través de rocas cubiertas de musgo, cada una alimentando piscinas de color turquesa lo suficientemente profundas para nadar durante los meses más cálidos. Pasarelas de madera atraviesan el desfiladero al nivel de la copa de los árboles, ofreciendo puntos de vista sobre la cascada principal de 25 metros y los canales de riego que han desviado el agua de la montaña hacia los campos de cítricos de Callosa desde que los ingenieros árabes diseñaron el sistema en el siglo X. La tasa de conservación apoya la restauración continua del hábitat y controla el número de visitantes para evitar la erosión a lo largo del lecho del arroyo. La posición estratégica de Guadalest dominaba el valle de Guadalest, una cuenca fértil que producía almendras, aceitunas y cerezas para los mercados del interior. El pueblo alcanza su capacidad rápidamente: su carretera de acceso de un solo carril y el estacionamiento limitado hacen que las excursiones que salen de Benidorm antes de las 09:00 aseguren las condiciones de visita más tranquilas en ambos sitios antes de que lleguen las multitudes del mediodía desde Alicante y Valencia.